見た目と裏腹、超簡単です!イタリア人が愛してやまない魚料理 #ベッカフィーコ #イワシ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 5人分
・イワシ 5尾
・パン粉 20g
・松の実 10g
・レーズン 20g
・オレンジ 1/2個
・イタリアンパセリ 適量
・オリーブオイル 20g
・ローリエ 5枚
・海塩 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
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6 Comments
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イワシといえばベッカフィーコ!ぜひ作ってみて下さい
簡単…?
レベル高い(笑)
魚のレシピ、嬉しいです
しかもイワシ、良いですね
オシャレだし、意外と簡単なのかしら?イワシ安いから、やってみよう。もっと魚レシピお願いします。
工程がちょっと多い(一般的な家庭料理に比べ)けどやってる事は難しくないから真似できそう