【定番の味!】「明太子パスタの基本」│テクニック不要!ブレることない定番の味を『ブルーライトヨコヤマ』横山シェフから学ぶ
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今回は、福井県高浜町にお店を構える、「ブルーライトヨコヤマ」の横山シェフから、
明太子チューブで簡単にできる「お手軽明太子パスタ」を紹介していただきました。
■分量
スパゲッティ 160g
明太子チューブ 100g
バター 50g
生クリーム 50g
大葉 4枚
きざみのり 適量
■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画
★チャンネル内オススメ動画
・横山シェフから学ぶ「ペンネアラビアータ」
https://youtu.be/LJzDSsUjn-s
・コンチェルト 井口シェフから学ぶ、グレープフルーツ入り明太パスタ
https://youtu.be/-4AjDNH1KuQ
・トラットリアパッパ松本シェフから学ぶ「ナポリタン」
https://youtu.be/Wtqhka6TTjo
★他チャンネルオススメ動画
・ミシュランシェフが教える「明太子スパゲッティ」
https://www.youtube.com/watch?v=7Xwcvsqvb0Y&t=557s
・絶対に美味しく作れる「明太パスタ」
https://www.youtube.com/watch?v=ynlRQcW8cU4
・豆乳を使った「明太パスタ」
https://www.youtube.com/watch?v=CQ1MtpO8O-8
今回は、基本の基本。絶対にブレないやり方を紹介して頂きました。
簡単ですので、是非、お試しください。
◇ブルーライトヨコヤマ
https://bit.ly/3lBr1ry
福井県大飯郡高浜町和田118-30-1 カミヤビル1F
Lunch 11:30-15:00(LO 14:00)/ Dinner 17:30-22:30(LO 21:00)
↓Google Map↓
https://goo.gl/maps/Es13oe9t814J71RE9
■営業時間
ランチ 11:00~15:00(火曜~日曜)
ディナー 17:00~21:00(金曜~日曜・祝日)
定休日:月曜日
◇Gourmet Studio FOOVER
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■CHEF★DELI(シェフ監修商品の宅配)
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◇料理王国WEBサイト
https://cuisine-kingdom.com/
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#作り方#明太パスタ#明太子スパゲッティ