【海老かき揚げ】たまご使わない天ぷら粉!

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今日の仕上がりは、海老フリットへ野菜と一緒にあげたイメージです。お試し下さい。
 
 今日の材料2〜3人分
むきエビ   70g
玉ねぎ    1/2個140g
人参     1/2本50g
パプリカ   1/2個
薄力粉    大さじ1.5

薄力粉    60g
片栗粉    60g
塩      小さじ1/2
炭酸(ビール)240cc

水      100cc
醤油     大さじ2
本みりん   大さじ3
砂糖     小さじ1
かつおこんぶ合わせ顆粒だし
       小さじ1/3

#ゆうり食堂 #かき揚げ #揚げ物
 

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