【タンパク質 45g】やみつき鶏チリ #shorts
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【やみつき鶏チリ】
今回ご紹介するレシピは、
エビチリの鶏肉バージョンです！！
エビのぷりぷり感はありませんが、
鶏肉のしっとりした感じが最高です♪
もちろん低カロリーに抑えるために、
鶏胸肉の皮は剥いでくださいね！
しっとりに仕上げるためには、
片栗粉をまぶすことがポイントです！
タレも絡みやすくなるので、
この工程は必ず行ってください！！
あとは調味料を正しい割合でいれたら完成です！
とても簡単で美味しいのでぜひ作ってみてね♪
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【栄養素】
カロリー：338kcal
タンパク質：45g
脂質：6g
炭水化物：26g
【材料】1人分
・鶏胸肉(皮なし)200g
・塩胡椒 少々
・片栗粉 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・長ネギ1/2
・ケチャップ 大さじ2
・ラカント 大さじ1
・おろししょうが 少々
・おろしニンニク 少々
・豆板醤 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・水100㎖
・片栗粉 大さじ1
【作り方】
①鶏胸肉(皮なし)200gに
塩胡椒 少々 片栗粉 大さじ1をまぶしておく
ごま油 小さじ1を入れたフライパンに鶏胸肉を入れる
②みじん切りした長ネギ1/2
ケチャップ 大さじ2 ラカント 大さじ1
おろししょうが 少々 おろしニンニク 少々 豆板醤 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1 水100㎖を入れて煮込む
③具材に火が通ったら
水に溶かした片栗粉 大さじ1を入れて混ぜる
④とろみがついたら完成
