【ベーコンチーズのハッシュド大根】切って焼くだけ♪おかずやおつまみにぴったり!|macaroni(マカロニ)
大根の大量消費にもおすすめ🙌
今回は、ベーコンとチーズの塩気が食欲をそそる「ハッシュド大根」のレシピをご紹介します!
細切りにした大根を、ベーコンとチーズと合わせて、香ばしく焼きました✨
おつまみや、ごはんのおかずにぴったりですよ💕
ぜひ、作ってみてくださいね♪
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104651
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・大根:200g
・ハーフベーコン:6枚
・とろけるチーズ:30g
・コンソメ:小さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう:少々
・片栗粉:大さじ3杯
・オリーブオイル:大さじ1杯
トッピング
・ドライパセリ:適量
■下ごしらえ
ベーコンは細切りします。
■作り方
1.大根は細切りします。
2.ボウルに、大根、ベーコン、チーズ、コンソメ、粗びき黒こしょう、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
3.フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、2を広げて、弱中火で3分ほどフタをして蒸し焼きします。
4.裏返し、焼き目がつくまで焼きます。
5.オリーブオイル(適量) を回し入れ強火でさっと焼いて完成です。パセリをトッピングし、お好みの大きさに切り分けて召し上がれ。
■コツ・ポイント
・片栗粉の量と加熱時間は、様子を見て調節してください。
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#大根
#おかず
#おつまみ
1 Comment
美味しそう!
洋風大根もちという感じでしょうか?
冷蔵庫の材料で作れそうなので、トライしてみます😆