【ツナ缶と〇〇で!?】伝統と革新の稲荷寿し 道場六三郎の家庭料理レシピ~#95
【材料】
油あげ
ツナ缶
マヨネーズ
紅生姜
グリーンピース
めんつゆ
砂糖
炒りごま
【道場六三郎について】
1931 年生まれ。1971 年「銀座ろくさん亭」開店、1993 年フジテレビ「料 理の鉄人」で初代「和の鉄人」として活躍。2000 年「懐食みちば」開店。 2005 年には卓越技能賞「現代の名工」、2007 年には旭日小綬章(勲四等) をそれぞれ受賞。
【鉄人の台所について】
「唐揚げ」「おにぎり」「白菜サラダ」「生姜焼き」「肉じゃが」等の家庭料理の レシピを道場六三郎氏が丁寧に解説します。他の動画はこちらのリンクから お願い致します。https://bit.ly/39ApBcG
【銀座ろくさん亭】 ご予約や詳細についてはこちらをご覧ください。 https://rokusantei.jp/
#シーチキン #稲荷 #初心者 #道場六三郎 #時短 #料理の鉄人
30 Comments
ツナマヨ稲荷寿司とても美味しそうですね。
道場先生とても92歳とは思えないほどお元気ですね。
道場先生は私の母親と同じ年齢です。
道場先生がフジテレビの料理の鉄人に出演されてた時に見ておりました。
今回のツナマヨ稲荷寿司を是非自宅で作って食べてみたいですね。
ツナマヨに紅生姜とグリーンピース、これを和を極めた鉄人が作るなんて!!もはや神です!尊敬しかない!
さすがは道場先生というか。お得意のツナマヨを活かしたお手軽稲荷寿司。参りました。しかも、前日ひらめいたという。引出しの多さ、感服しました。また、あえてNGシーンも挿入してあるという点もまたおおらかさが感じられるほのぼのとしたものでした。
味見して、「うちの、なっちゃんあたりが喜んでくれそうな、、」と先生。美味しいと思った瞬間すぐ、なっちゃんが浮かぶなんて、、、可愛くてたまらないんでしょうね。お酢の代わりにマヨネーズ、ツナとの相性もいいので間違いなく美味しいですね、しょうががアクセントになってサッパリ食べれそうですね。今日もありがとうございました。😊
なるほどね〜。いつもはツナ缶は、おにぎりの具として使用してましたが、いなり寿司とは😂早速パクらせて頂きます(笑)
伝統と革新の稲荷寿し
市販の味付けお揚げも美味しいって仰ってくださる道場先生 すごい。私は市販の味付けお揚げヘビーユーザーなのですが今度は道場先生のレシピでいなり寿司挑戦します😊
ツナマヨ稲荷とは…しかも紅生姜も加えるとは…さすがの発想ですね。メッチャ美味しそうでした!!
流石道場先生お元気で何よりです。ツナマヨをお酢代わりは、意外です。紅生姜ゴマグリーンピースで食べやすいですね。
この発想の豊かさ、柔軟さが、道場先生の凄いとこなんですよねー!
明日早速作ってみます😊
これは…私でもできるかも!
ツナマヨのおにぎりが人気なんだからこの組み合わせもそりゃ旨いわな
ツナマヨが酢飯代わりという発想がすごいです。
作り方も比較的容易でイイですね😮。
素敵なレシピです✨ お稲荷さんの既成概念に囚われ過ぎていていました👍
75歳も過ぎた父は何故かツナ缶が嫌いなんですが、紅ショウガで誤魔化せそう(笑)
料理はある物で作れ!と、言わんばかりのひと品。料理に国境はない、食材を成仏させる。数多くの名言を残された道場さんの言葉は何十年経っても頭に残ってます(*^^*) 今回もワクワクドキドキしながら見てました。ありがとうございます。
子供が喜びそうですね(*´ー`*)
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マヨシーチキンの おにぎり🍙を 油揚げに 巻いた 訳分からん 食べ物ですね
もろこし海老チーズ揚げを稲荷の中に入れたら美味しそうかも。
これって💦
鉄人の料理なのか…σ(^_^;)?
とても92歳とは思えない柔軟な発想で自分の様な料理の素人にも分かりやすく教えて下さり感謝致します m(_ _)m
六さん92歳になっても発想豊か
味の想像はつくんだけど、直ぐ出来そうでイイ。鉄人いつまでもお元気で!
ぜひ、栃木の新生姜を使ってください🙇
やっぱり凄い.とてもいいアイデア🤩.作ります。ありがとう。
簡単だし、美味しそう!!
やってみます😊
自分、ツナマヨ好きなんで美味しそうです。まさかいなり寿司に使うとは。
道場さんの頭脳思考の柔軟さには脱帽です。
ツナマヨいなり寿司♪(*´ω`*)なるほど
繰り返し作って食べています。とても美味しいと思います。