デザートだけじゃない!さつまいものきんぴら【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

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秋の味覚といえばさつまいも🍠
デザートにしがちですが、立派なおかずに!
大量に作って作り置きにしちゃいましょう!
彩りもばっちりなのでお弁当にも◎
蓮根を加えてもさらに食感も出て美味しいですよ〜〜♡

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【材料】
○さつまいも 1個
○にんじん 1本
・ごま油
*醤油 大さじ2
*みりん大さじ2
*酒 大さじ2
*ごま 大さじ1程度

【作り方】
①:さつまいもとにんじんを細切りにする。
②:ごま油で①を炒める
③:火が通ったら*をいれ、よく絡んだら完成。

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BGM : MusMus

1 Comment

  1. うわぁーーー美味しそう!
    人参だけとかはたま〜にやりますが、さつまいも加えるなんてアイデア、とってもいいですね!お弁当にも彩りが良さそうなので、作ってみまーす😋