【くたくたピーマン】を味わう「レンジ煮びたし」「卵とじ」

【くたくたピーマン】を味わう「レンジ煮びたし」「卵とじ」

くたくたピーマンは好きですか？
しんなりしてるから、たくさん食べられます。
ピーマンの大量消費にもお役立ち。
レンジで作る簡単煮びたしと、お鍋で作る卵とじ。

【レンジでピーマンの煮びたし/材料】
ピーマン小 ・・・5個
みりん　・・・小さじ1
しょうゆ　・・・小さじ1強
かつお削り節　・・・適量

【レンジでピーマンの卵とじ/材料】
ピーマン小 ・・・5個
油揚げ　・・・1枚
卵　・・・2個
だし汁　・・・100ml
しょうゆ　・・・大さじ1
塩　・・・少々
砂糖　・・・小さじ1と1/2
みりん　・・・大さじ1
酒　・・・大さじ1

【目次】
00:00 しんなりくたくたピーマン
00:20 ピーマンを切る
01:05 調味料
01:21 レンジ
02:12 ピーマンの卵とじ
02:21 油揚げ・レンジ、キッチンペーパーで油抜き
02:43 煮汁
03:10 煮る
03:43 卵でとじる
04:39 卵とじ完成

マジカルキッチン　2012/8/28初登場レシピ
●レンジでピーマンの煮びたし　詳しいレシピURL
https://magicalkitchen.com/cooking/renjipimentonibitashi/
●ピーマンの卵とじ　2008/9/29初登場レシピ
https://magicalkitchen.com/cooking/pimantamagotoji/

●家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
https://magicalkitchen.com/
●次のレシピは、焼き菓子？定番料理？それとも節約系？
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