ささみとキャベツの梅あえ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ささみとキャベツの梅あえ』
梅干しであえるだけ♪
【材料(2人分)】
鶏肉(ささ身肉) 1本
——-A——
塩 少々
酒 小さじ1杯
キャベツ 葉2枚
——-B——
梅干 中1個
梅肉をたたく
かつおだし 大さじ1と1/2杯
こいくち醤油 少々
【作り方】
1. ささみは皿にのせ、Aをふって、ラップをかけます。キャベツは洗って、水気がついたまま、ラップで包みます。
2. (1)を一緒に電子レンジで(2人分の場合)約1分30秒加熱し、キャベツだけとり出し、ささみはさらに約1分加熱します。キャベツは5mm幅の細切りにし、ささみは筋をとって、さきます。Bを混ぜ、全部を合わせます。
【コツ】
簡単です
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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