【お弁当作り】「うまさ爆発!」豚こま肉大葉チーズの三角春巻き弁当bento#813
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+ゴマ
豚しそチーズの三角春巻き
レモンマヨ卵焼き
アスパラのワサビ醤油和え
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豚しそチーズの三角春巻き
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<材料>
春巻きの皮…4枚
豚こま肉…約70g
チーズ…3枚
大葉…6枚
(調味料)
塩コショウ…適量
オイスターソース…大1/2
(水溶き小麦粉)
小麦粉…小1
水…小2
<作り方>
①豚こま肉は調味料を揉み込んで下味をつける。
②春巻きは細長く3等分、チーズは4等分、大葉は2等分にカットする。
③春巻きに大葉、チーズ、豚こまを少量乗せ、大葉を折って被せて三角に折るように包む。サイドと巻き終わりを水溶き片栗粉で糊付けする。
④フライパンに5mm深さほど油を入れ、フツフツなるくらいの温度で片面2分ほど、ひっくり返して1〜2分焦げ目が付く程度に揚げ焼きする。
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アスパラのワサビ醤油和え
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<材料>
アスパラ…2本
(調味料)
わさび…1〜2cm(お好みで)
しょう油(甘口)…小1/2
かつお節…1/2パック
※濃口しょうゆの場合はみりん少々加えても◎
<作り方>
①アスパラの根元はピーラーで皮を剥き、食べやすくカットする。
②電子レンジ600wで50秒ほど加熱し、水分を拭き取る。
③調味料を加えて和える。
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レモンマヨ卵焼き
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<材料>
卵…1個
野菜だし(コンソメ)…小1/4
砂糖…小1/2
マヨネーズ…小2
レモン汁…小1
<作り方>
①卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を引き、卵液の1/2を流し入れる。
③縦半分ぐらいに折り、手前に折りたたむようにして巻く。
④残りの卵液を流し入れ、同様に巻く。
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
30 Comments
えっ、三角の春巻き めちゃめちゃ可愛いんですけど❤️O(≧∇≦)O
私はお弁当より、おつまみで頂きたい✨( ´∀` )b
あまりにもいつも美味しそうで
今は、自分のお弁当必要ないのに、わっぱのお弁当箱買っちゃいました!
たまにの、猫もツボです。
こんばんは😃🌃
春巻きの支度、朝からしたの?
凄いですね。
後、娘さんのファッション、楽しみにしています。
はらひらかんな服が好きかな?
窮屈すぎるけどトマトは絶対なんやね♪
甘辛つくね美味しかったです🥰
三角の春巻き可愛い😍
アスパラのワサビおかか和えとセットで作ります😍
ビールが進む組み合わせですね🍺
暑い日のビールのお供に良さそうです😊
大葉とチーズの相性最高ですよね!
夏にピッタリ!
チーズと豚肉と大葉の春巻き、可愛いし大好物な物ばかりです。
作ります。
いつもアイデアが流石です。
にぎりっ娘さんの使われててるキッチングッズを少しずつ真似させてもらってます!またキッチングッツ動画で紹介してほしいです🙏🏻友達や知り合いの人にめっちゃチャンネルおすすめしてます💕
The tamagoyaki looks so creamy and thick with the mayonnaise added! 🤤 I’m going to try my hand at making one this way next time. 🥰
一晩かけて理解しました😅美味しそうです💕チャレンジですね😄ボケ防止😁いつも美味しいレシピありがとうございます😄
三角か。なるほど!春巻きの皮でチーズを巻いてたんですがチーズが漏れてしまいがちだったんですがコレの方が良さそう‼️
あと残った春巻きや餃子の皮ってどうしてますか?冷凍したこともあるのですが解凍が上手く出来なくてイマイチなんですよねぇ😅
わーお😲!
三角春巻き今度作ってみたいなって思ってたんです!!通じ合ってる感🤣(笑)
ミルク様ぁ〜🤤❤️
猫なで声可愛すぎるしテーブルで寝てるお腹のところに顔つっこんでモフモフいちゃいちゃしたいーーーー🤤🤤🤤引っかかれてもいい😂変態(笑)
炒り豆腐やったんですけど美味しかったです❤️
三角の春巻きが可愛すぎる!!
細長い春巻きも好きだけど
一口サイズもいいですね
レモンマヨ卵焼きの味の想像つかない
卵にレモン…?みたいな未知の世界(笑)
作ってみます
豚肉、チーズ、大葉🌿最高じゃないですか!春巻の皮であんなふうに三角に包む発想が無かったです。見た目も可愛らしく、美味しそうですね(*´艸`*)。
春巻きの皮で…夜ご飯の友に作ります。我が家は ガスなので 毎日のお弁当作りからバテて 何を入れるのか気分が下がります💦取り敢えず卵焼き(にぎりっ娘さんの)ウインナーは定番、後メインを助けて頂いています。まだまだ続きそうで…🎐
こんにちは🥰、私はこのビデオを見て楽しんだ。
あなたのレシピは美味しそうに見えます。私の友人を別の素晴らしいシェア✴🥀 ハッピークッキングをありがとう。
Hello 🥰 I enjoyed watching this video.
Your recipe looks delicious. Thanks for another great share ✴🥀 Happy Cooking my friend.
幅半分サイズの玉子焼きフライパンがあると折り返す手間が省けそうですね
焼く前の春巻きが、生八つ橋の様でアンコ入れても美味しそうだなと思いました 😊
来世はこの人の子に生まれたい‼️
お弁当、開けた瞬間、ビールがほしくなってしまうやつぅ〜〜🍺
夫が、『春巻き食べたいと思ったことない 』とか、憎たらしい事をいいやがりますが、作ってみまーす🤣🤣
Nhìn thật ngon miệng
Wow! I shouldn’t watch your videos when I’m hungry XD. Everything looks so delicious! I wanna eat everything and try cooking everything myself, thank you for the awesome video as always. Stay safe, happy, healthy and of course lovely as always. 💛
Chiếc bánh thật ngon lành
三角春巻き、小さくてお弁当にいいですね😊
明日絶対もって行きたいからさっそく作ります😆
ご主人~毎回お弁当食べるの楽しみでしょうね
豚こま肉大葉チーズは冷凍可能でしょうか?
本当にいい仕事されますね!綺麗にお仕事されるので、見ていて気持ちいいです✨✨✨
大葉の消費に悩んでました!かわいい春巻き、材料あるし、早速作りたいです😁
今晩のおかずでもOK!
春巻き大〜好き♥
それときょうもミルクはカワイイ☘️
具に対して皮の分量が多いため、食感が固く、具の味わいをちゃんと感じることができませんでした。
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