いかの煮付けを作ろう

いかの煮付けを作ろう

先にいかを煮てから取り出し、他の具材を煮ることでいかを柔らかく仕上げます。
動画ではじゃが芋、冬瓜を使っていますが、じゃが芋は里芋や山芋に。冬瓜は大根やかぶに替えても問題なく作ることができます。
旬のいかと野菜を使って、ごはんのすすむ煮物をどうぞ！

BGMはHURT RECORDさんからお借りしています。
https://www.hurtrecord.com/