【絶対作れる解説】最強なすレシピ3選の作り方をひたすら喋る回。【つくりおき】
苺ママのひたすら喋ってみた part7
□近所の人に頂いた大量の「なすび」余ってませんか?
□畑で作ったけど、一気に出来すぎた「なすび」余ってませんか?
□冷蔵庫に特売で買ってきたままの「なすび」余ってませんか?
旬の野菜は出来るだけ美味しくいただきましょー
①【カリカリ豚と茄子の旨炒め】00:19
・茄子 1～2本
・豚小間肉 100g
・塩コショウ 適量
・おろし生姜 2cm
・片栗粉 大さじ2
・ごま油 大さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1
★砂糖 小さじ1
②【茄子とチーズの豚肉巻き】03:10
・茄子 2本
・スライスチーズ 3枚
・大葉 6枚
・豚バラ肉 6枚
・塩コショウ 適量
・薄力粉 適量
★しょうゆ 大さじ1
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ2
・ごま油 大さじ1
・青ネギ 適量
・チリペッパー 適量
③【茄子とチキンのカラフル甘酢あん】06:39
・鶏もも肉 1枚
・塩コショウ 適量
・片栗粉 適量
・茄子 2本
・ピーマン 2個
・パプリカ 各1/2個
★酢 大さじ2
★しょうゆ 大さじ1
★砂糖 大さじ2
・油 大さじ2
・水溶き片栗粉 大さじ1
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