下処理がポイント!基本の豚汁の作り方

今回は豚汁のレシピを紹介します。材料ごとに下処理のポイントをおさえれば、とっても美味しく作れます。

ぜひ作ってみてください!

▼今回の材料はこちら↓
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豚バラ肉 
ごぼう
にんじん
こんにゃく
長ネギ

お酒 60cc
みりん 60cc
しょう油 大さじ1
味噌 大さじ2、小さじ1
顆粒昆布だし 5g
顆粒かつおだし 5g
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★ひげ厨房の料亭ごはんについて
ご視聴ありがとうございます!

このチャンネルは、「カフェごはん」があるなら「料亭ごはん」があってもいいよねという思いからスタートしました。「夕飯のメニューがマンネリしてる」「気軽にリッチな気分が味わいたい」といったお悩みを解決します。

ちなみに普段は盛岡で居酒屋オーナーをしています。レシピはいくらでも思いつくので、簡単で美味しいレシピをどんどん更新していきますね。

★使用BGM
曲:FREE BGM DOVA-SYNDROME
「やまない好奇心」
「Pop in step」
by Make a field Music 様

効果音:効果音ラボ

#料理 #簡単レシピ #時短レシピ

1 Comment

  1. はじめまして。

    偶然見つけて、見入ってしまいました。下処理が、大変なんですね。どーりで、
    私が作った豚汁は、イマイチでした。勉強になりました。
    再チャレンジしてみます。

    他の動画も、後で拝見させて頂きます。

    チャンネル登録、させて頂きます。

    私も動画をUPしてるので、良かったら、のぞいて見て下さい。

    よろしくお願いします