ご飯にも!おつまみにも最適!!【新生姜の佃煮】

【新生姜の佃煮】

甘辛さと新生姜の爽やかな風味が最高です!

材料
新生姜 250g
じゃこ 25g
ザラメ 65g
濃口醤油 25CC
みりん  25CC
酒    25CC
鰹節 適量
白いりごま たくさん

作り方
新生姜を皮ごと薄切りにし
調味液をあたため蓋をして
ゆっくりと火を入れていく。

最後蓋を取り水分を飛ばす!

#新生姜レシピ#佃煮#夏レシピ#おにぎり具材

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