梨コンポートのバニラアイス添え【まいばすけっと】
簡単に電子レンジで作れる梨のコンポート。ひんやり美味しく、おもてなしスイーツにもオススメです！
材料（2人分）：
梨 1/2個
グラニュー糖 大さじ1
水 大さじ1
フルーツグラノーラ 20g
クッキー お好みの量
バニラアイス お好みの量
作り方：
１． 梨は芯と皮をむき、5mm幅にスライスする。
２． １を耐熱の器に入れ、グラニュー糖、水をまわしかけてラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
☝ポイント）耐熱の器は梨がぴったり入るくらいのものがオススメ。3分加熱後、梨が全体的に透明になっていればOK。足りない場合は30秒ずつ再加熱してください。
３． ラップをかけたまま粗熱をとり、その後冷蔵庫で冷やす（約30分）。
４． 器にバニラアイスをのせ、３を添え、グラノーラ、クッキーをトッピングして完成。
☝ポイント）梨は中心を丸めて1枚ずつ巻きつけることで、バラのように盛り付けることができます。
#梨 #コンポート
