豆腐麺でヘルシーに!!
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汁なし坦々麺
難易度★☆☆ ⏰ 15分 💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はヘルシーな豆腐麺を使用して、坦々麺を作りました。
おそらく麺の糖質が気になるかたにはこの組み合わせは最高だと思いますよ
また今回はの麺は本味主義さんで買うことのできる友盛泰山豆腐干絲を使用してます。大豆ミートに並ぶダイエット食品だと思うのでダイエッターの方はぜひ覗いてみてください。
本味主義
https://honmi.asia/index.php?route=account/login
てことでLet’s cooking🍳🔪🎽
材料
友盛泰山豆腐干絲 100g
ごま 適量
水菜 適量
A 豚ひき肉 150g
A 醤油 小さじ1
A 酢 小さじ1
A 甜麺醤 大さじ1
A おろし生姜 小さじ1/2
A おろしにんにく 小さじ1/2
B ごまダレ 大さじ1と1/2
B 豆乳 大さじ1/2
B 醤油 小さじ1
B 酢 小さじ1
B 鶏がらスープ 小さじ1/2
B ごま油 大さじ1/2
B 辣油 お好み
作り方
1 友盛泰山豆腐干絲を解凍する
2 Aを混ぜ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する
3 お湯で1を2~3分（最大5分程度）茹でる
4 お皿でBを混ぜ、お湯を切った3で混ぜる
5 2、ごま、水菜を盛り付ける
ワンポイント👌
辣油はお好みで入れてみてください🔪
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