【タレが旨い】揚げない酢鶏 #shorts
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【タレが旨い 揚げない酢鶏】
今回は、定番の中華料理を少しアレンジしてみました！
お気に入りの食材の皮なし鶏胸肉を使った
「揚げない酢鶏」のレシピです♪
通常の酢鶏は揚げ物ですが、
今回はヘルシー志向で、揚げずに炒めることにしました！
ごま油で軽く炒めた鶏胸肉は、高タンパクで低カロリー♪
片栗粉をまぶして炒めることで、
お肉の水分が抜けず、ジューシーに仕上がります！
野菜もたっぷり入れて、栄養バランスも考えました！
人参や玉ねぎはビタミンやミネラルが豊富で、
ピーマンには抗酸化物質が含まれています♪
これらの野菜は体の免疫力をサポートし、
健康な体を保つのに役立ちます！
さらに、醤油と酢、カロリー50%オフのケチャップを使って、
甘酸っぱいタレを作ります！
このタレが、個人的にかなりお気に入りなんです！！
簡単で健康にも良いこのレシピ、ぜひ試してみてくださいね！
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【栄養素】
カロリー：370kcal
タンパク質：30g
脂質：12g
炭水化物：35g
【材料】一人前
・ごま油(小さじ1)
・片栗粉(大さじ1)
・皮なし鶏胸肉(150g)
・人参(1/4本)
・玉ねぎ(1/4玉)
・醤油(大さじ2)
・酢(大さじ2)
・カロリー50%オフケチャップ(大さじ2)
・ラカント(大さじ2)
・ピーマン(1個)
【作り方】
①ごま油(小さじ1)をひく
片栗粉(大さじ1)をまぶした皮なし鶏胸肉(150g)
いちょう切りした人参(1/4本)
くし切りした玉ねぎ(1/4玉)を炒める
②醤油(大さじ2)酢(大さじ2)
カロリー50%オフケチャップ(大さじ2)
ラカント(大さじ2)を入れて炒める
③角切りしたピーマン(1個)を入れる
④具材に軽く火が通ったら完成
