ヨーグルトチキンサラダのレシピ
ダイエット中でもOK!
ヨーグルトチキンサラダのご紹介です。
チキンときゅうりの水気はしっかりきってください♪
◎材料
サラダチキン・・・1個
キュウリ・・・1本
アーモンド・・・20g
☆プレーンヨーグルト・・・大さじ2
☆マヨネーズ・・・大さじ1
☆塩・・・少々
☆砂糖・・・少々
☆粒マスタード・・・小さじ1/2
ブラックペッパー・・・適量
◎手順
①サラダチキンを細かく割いておく。キュウリは1cm幅に切る。どちらも水気はペーパーでとる。アーモンドは粗く砕く。
②ボウルに☆を加え混ぜ、①を加え和える。アーモンドは少し残しておく。
③皿に盛り、残しておいたアーモンドとブラックペッパーを振って完成。