【チャーシューの一番簡単レシピ】色々なレシピ有りますがこれなら次からレシピ無しで作れます

#チャーシュー #焼豚 #一番簡単
#圧力鍋 #豚肉 #肉料理 #バラ肉 #もも肉
#ラーメン #チャーハン #ご飯と合う
#ポックンパ

材料
豚もも肉 1800g
醤油 200cc
酒 100cc
生姜 10g(輪切りでもOK)
長ネギ(青い部分) 60g
※この分量は目安です。適当にやっても出来ます

※圧力鍋が無くて普通の鍋でも肉に火が通るまで時間が掛かるけど出来ます

※肉はバラ肉のブロック、ロースブロック、もも肉ブロックでも好きな部位で!!

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43歳で初孫が誕生
長女は国際結婚し二人目の孫の誕生を機に正社員を辞めて
『自分のやりたい事を優先する』人生観を選び、
10年で6人のおばあちゃん(ばぁば)になりました。

韓国へは『日本料理店』を出す予定で暮らしています。

『何が起きても(良いことも悪いことも)今の私に丁度良い』と思え
幸せに生きています。

おかげさまで、人に何を思われても言われても厭わず
『私の体が軽いと感じる方を選択』している54歳です。

子育て中は正社員で働き、会社から帰り、そのまま座る事なく夕食を作り食べさせ
塾の送迎の毎日を送る中で、

決められた時間の中で効率良く簡単に美味しい料理を作る事が得意になりました。

今は女性に限らず男性も料理をするので、『料理好き』『料理が苦手』な人へも
【手に入る材料で簡単に美味しい料理】を紹介出来るのを楽しんでいます。

🌈感謝🌈

#簡単料理 #美鈴#Misuzu #미스즈
#おばあちゃん #할머니 #韓国
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2 Comments

  1. すごく美味しそうです😆❤️❗
    作り方も分かりやすい~👍
    母手作りの焼豚を子どもの頃良く食べたので、最近食べたいと思ってたんです😃
    母は八角入れてたけど、旦那も娘たちもダメだから美鈴さん式で作ってみますね😉
    出来上がりを考えただけで、お腹がすいてきました😁

  2. 👏💕チャーシューにもチャレンジしてみます😃過日の水キムチはシークヮーサーソーダを入れたらとても美味しくできました💕いつもありがとうございます☀️