[元駐在員の休日メシ] 馬鹿みたいに特大玉ねぎ1個使ってオニオンリングとハンバーガーを作って食べる
淡路でっかい玉ねぎが手に入ったので、オニオンリングとハンバーガーを、自宅で作りました。
使用材料
玉ねぎ:大1玉
小麦粉:大さじ3杯程度
ベーキングパウダー:小さじ1.5杯
ビール:適量
塩:小さじ1
胡椒:少々
油:適量
バンズ(市販):1つ
牛ミンチ:約60g
ピクルス:適量
マヨネーズ・ケチャップ・シラチャーソース:適量
スライスチーズ:1枚
シラチャーソース(Amazon):
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実際の調理では、かなり大雑把な部分もあります、使用材料はお試し用買い物リストのための参考程度で見てください。
おすすめ料理・指摘等ありましたら、どしどしコメントしてください。
参考・勉強させてもらいます。