誰でも簡単!!!鮭のホイル焼き🍳
こんにちは!
田舎娘Kitchenです!
同棲をきっかけに料理を始めました。
まだまだ料理の勉強中ですが、自分なりのレシピを記録していけたらなぁと思っています。
『絶品鮭のホイル焼き🍳』
※ホイル1包の分量です。
・鮭1切れ(キッチンペーパーで水気をとる)
・玉ねぎ1/4(薄切りにきって水にさらして水気をとる)
・えのき1/4(小分けにする)
・有塩バター5g
・塩胡椒少々
・醤油小さじ1
・料理酒小さじ1
〜作り方〜
1.大きめにカットしたアルミホイルに玉ねぎ・えのき・鮭を乗っける。
2.塩胡椒・バター・醤油・料理酒を乗っける。
3.アルミホイルを包む。
4.アルミホイルがすっぽり入るくらいの鍋に水を1㎝ほど入れて沸騰させる。
5.沸騰したらアルミホイルを入れ弱火で15分程放置する。
6.完成✨
魚は、鱈にしても美味しいだろうな❤︎って思います!