冷凍里芋の生姜煮が鶏手羽元を超えるの？【鶏手羽元と里芋の生姜煮】【おうちごはん】#shorts #レシピ#料理#cooking#独り言#簡単
鶏手羽元と里芋の生姜煮(2;16)
今回は単純に、わかりやすく 一部の調味料などを同割りにしてみました。
また、毎日のご飯で、こんな感じに『作りました』っていう動画なので‼
プロのような美味しさはないですが💦
その中から、何かのヒント‼目安になればなと思い、レシピ動画を上げています
あとは、お好み加減で調整で！±ですね‼
【食材】
鶏手羽元 4本～ 250g
ゆで卵(普通に茹) 3個
冷凍里芋 200g
生姜＊1片～ (1片＝15g)
胡麻油(焼き用)
【調味料】目安になればと！あとは＊甘味 酸味、濃淡とお好み加減で調整してください‼
料理酒
みりん
＊酢 お好みなので！20とか30ml位でも！酸味が苦手なら無くてもOK！
しょうゆ 各50ml
和風顆粒ダシ 小さじ1
＊砂糖 大さじ２と小さじ1～
水 200ml
＊＝お好み加減！
【仕上げ】
青ネギ 少々
の上記のレシピで今回の『鶏手羽元と里芋の生姜煮』を作りました
2 Comments
ばららくん🥰こんばんは～♪鶏手羽元と里芋の生姜煮、美味しそうですね😋
作ってみますね💕💕👍👍4likeまたお邪魔させてくださいね。
ご視聴ありがとうございますm(__)m🥰煮物、揚げ物など、調理するのに抵抗がない季節がやってきましたね🤭
ほんと、毎年なんですが 特に今年の夏は、もうキッチンの灼熱地獄を見ましたねｗ🤣💦
のんびりと行きましょう🤭