【レシピ】スタバ再現☆ベーコンとほうれん草のキッシュの作り方

こんにちは!ぱんちゃーーんです^^

今回は以前からリクエストもいただいていた、スタバのキッシュのご紹介です☆
スタバのキッシュって、とっても美味しいですよね♪
私も、今まで何回食べたか分からないくらい食べました(^^)

簡単に再現できますので宜しければ作ってみてください!!

【材料】
冷凍パイシート   1枚
冷凍ほうれん草   50g
ブロックベーコン  100g
じゃが芋      大1個
粉チーズ      適宜

クリームチーズ   60g
卵         2個
牛乳        100g
生クリーム     100g
コーンスターチ   5g
塩         小さじ1/2 (3g)
こしょう      適宜

【作り方】
① パイシートはラップに挟んで解凍します。
② じゃが芋は皮剥いて、5mm幅に切り、耐熱容器に入れ、ゆるくラップをかけ、電子レンジで加熱します。ほうれん草は解凍し、ベーコンは厚い短冊に切ります。
③ パイシートが解凍したら、型よりも2周り大きく綿棒で伸ばし、タルト型に敷きつけます。ピケをします。
④ オーブンシートと重石をし、空焼きします。
  200℃15分
⑤ ボールに常温に戻したクリームチーズを入れよく練ります。
⑥ 溶き卵を少しずつ加え、馴染ませます。
⑦ 牛乳、生クリーム、コーンスターチ、塩コショウを入れ、都度よく混ぜます。「アパレイユ」
⑧ ④にじゃが芋を敷き詰め、6割程度のアパレイユを入れ、ベーコン、絞ったほうれん草を散らし、残りのアパレイユをこぼれない程度に加え、粉チーズを散らしたら加熱します。
  200℃35分
⑨ 粗熱をとって、切り分けてて食べます☆

#スタバ  #レシピ  #キッシュ

25 Comments

  1. ばあちゃんすごーい。
    って思ったら、
    ばんちゃーーんでした。すみません。

    美味しそうです。
    私にも作れるかな?

  2. スタバ行くと必ずキッシュを頼むので、これなら簡単に家でも食べれますね!
    クリームチーズが入っているのは初めて知りました!貴重な情報もありがとうございます!

  3. 今日、これを作ってみました。とても簡単で美味しく出来ました。ありがとうございました。また、作ってみます!(p*`・ω・´*)q

  4. 今日 作りました。型もたまたま一緒で量もびっちり無駄もなく 味もスタバ以上 ありがとうございました‼️

  5. 昨日作りました✨✨✨
    今まで作ったキッシュの中で一番美味しかったです🤤
    家族にも、売り物だと絶賛されました😆
    これからは、このレシピで作ります❤️

  6. クリームチーズは
    ニンニク入りのkiriのクリームチーズでも美味しくできますかね??

  7. すごく美味しそうです(*‘∀‘)
    おもりを入れて焼く工程は省略したら駄目ですか?
    おもりが家には無いもので…( ;∀;)

  8. 作ってみました✨我ながら良く出来て嬉しい💕
    テンポもいいし、大変分かりやすい動画に感謝です💐

  9. ベーコンとほうれん草を炒めているレシピが多いですが、こちらはスタバに寄せるためにわざとそのままですか?

  10. Your version looked so much better than the Starbucks one. 😍 I’ll try this recipe tomorrow. Thank you!

    あなたのバージョンはスターバックスのものよりずっと良く見えました。 😍明日このレシピを試してみます。 ありがとうございました!

  11. 今日のクリスマスパーティーで作りました!
    パーティーの定番メニューにして欲しい!と家族から大好評でした!
    ありがとうございます😊

  12. 初めてのキッシュ作りをこちらのレシピで作らせていただきました!
    15センチのケーキ型で作りましたが問題なくできました^^

  13. キッシュを作ってみたいとレシピを探していた所、こちらに辿り着きました✨
    クリームチーズを入れるのは他のレシピでは中々無かったので、早速スーパーで購入して作ってみます😊
    とっても丁寧で分かり易い解説ありがとうございます😆