腎臓病対策にも！【ピーマンとセロリとえのきだけのナムル】
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腎臓病対策レシピ にも💖
シェフのレシピ👨🍳
ピーマンとセロリ えのきだけのナムル
66kcal
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【材料】1人分
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ピーマン…20ｇ
セロリ…8ｇ
えのきだけ…15ｇ
サラダ油…3ｇ
ごま油…3ｇ
白ごま…0.3ｇ
塩…0.04ｇ
こしょう…0.01ｇ .
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【作り方】
※動画は2倍量で作成しております。
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①ピーマン、セロリは千切りにする
②フライパンにサラダ油をひき、ピーマン、セロリ、えのきだけをさっと炒める
③炒めた野菜をボウルに入れ、ごま油、白ごま、塩、こしょうで味を調える
④器に盛りつける .
1人分
エネルギー……66kcal
たんぱく質……0.6ｇ
カリウム……123mg
リン……26mg
食塩相当量……0.1g .
動画担当 高橋まなぶ
レシピ担当 高橋まなぶ
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