【50代 食Vlog】やっぱりお得感大、むね肉一枚を楽しむ｜パサパサなし、フワしっとり｜煮物、揚げ物、お吸い物、サンドイッチ【レシピ】
一枚でこんなに？ 柔らかな煮物、罪悪感低いふわふわ揚げ、冷凍できるすり身はサンドイッチにも。お気に入りのむね肉レシピです。//ヒカ
▼day1
むね肉の治部煮風
▼day2
むね肉のクネルでお吸い物
むね肉のふわふわ揚げボール、２つのフレーバー（柚子胡椒、大葉）
▼day3
むね肉すり身焼きのサンドイッチ
—recipe—-
「胸肉のフワフワすり身」
胸肉（皮を除いて）200g
玉ねぎ(粗みじん） 100g
卵白 大さじ４
片栗粉 大さじ１
塩 小さじ3分の2
＊柚子胡椒 小さじ0.5〜お好みで
＊その他、大葉、山椒、胡椒、紅生姜、青のりなど
26 Comments
おはようございます。鶏胸肉のお料理は参考になりました。いつもパサパサで上手くお料理出来なくて苦手でした。胸肉だと揚げ物にしても罪悪感もないですね。今年も紫蘇の葉の苗を買って夏の間だけでも楽しみたいです。
ヒカさん、こんにちは。
胸肉の展開、さすがです！
治部煮、優しくておいしそうです。
花びらにんじんが心憎いです。
新玉ねぎドレッシング、レシピお願いします🤲
もしかして、お忘れ⁈
こんばんは
ヒカさんの洗練された
逸品ですね。
私も含め 節約料理をして
いる方々にも 作って欲しいです。むね肉に成り代わりこんなに美味しくして
もらって ありがとう😆💕✨
先生の閲覧数が 増えます様に。
戻ったら何作って食べよう、素敵ですね✨
私はサボりがちですが、、サンドイッチ美味しそうですし、鶏バーグみたいならホットサンドのレパートリーにもしてみたいと思います！
ヒカさんの動画に出会うことが出来て本当に、幸せいっぱいです。目新しいお料理ばかりで作ってみたいです。スープジャーで作るゆで卵教えていただけたら幸いです。素敵なご実家の景色癒されます。🏡
治部煮の器、刺し子のランチョンマット…素敵です。
もちろんお料理も素敵…。
私も一人暮らしですが、人に作ってもらったお料理は格別ですね😊
ヒカさんのお料理は本当にいつも美味しそうです。勉強になります(*´˘`*)
ヒカさんの食器のセンスの良さや、盛り付けの丁寧な感じなど、お母様から受け継がれたものなのかなと思いました(*´꒳`*)
こんにちは
私も鶏の胸肉をよく使います。タンパク源!
でもいつもワンパターン🤭治部煮も作りますが丁寧な作り方に感心して拝見しています。
出来映えよし 器よしお店と引けを取りませんね!お見事✨
すり身にして揚げ物!もとても美味しそう😋
ワンパターンから卒業🎉w 感謝🙏
私は繊維の方向がよくわからなくて😢
見ればわかりますか？
ヒカさんの動画に昨夜出逢いました。
どれも目新しいお料理ばかりで、そしてとても美味しそうです。
器も素敵でとても参考になります。
健康な心身は食べ物から作られると思います。
お料理していると、心が癒される私です。
これからも楽しみにしています。
ヒカさんのテーブルセッティングは、お母さま譲りだったなんて。
なんて素敵なんだろう、と思いながらいつも拝見させて頂いています。
ありがとうございます。
動画を拝見し、感動と共に現在同居している娘と息子のことを考えていました。私も料理や食器が大好きで、まだ現役社会人ですが、暮らしの中の食事の時間をもっと大切にしたいと思いました。素敵な動画をありがとうございます。🌱
鷄むね肉での何品か、どれも美味しそうです。その中でも、あえて特にを言わせて頂ければ、治部煮とサンドイッチでしょうか? それにしても、全てに丁寧な作業・・・、いろいろとお勉強させて頂きたいデス
器 盛りつけ方が素敵です✨
小さく深さのあるクリステルの鍋 使いやすそうで いいですね！
❤とても、癒してくださり、有り難う御座いました。
오늘 구독버튼 눌렀네요~
일본음식 만드는데 많은 도움이 되네요~^^
あおもりhjbaのまな板を教えていただいてすぐ注文したら早速届きました🎉美しい❤見た瞬間にホレました❤ 香りにも毎回癒されてます
鍋サラダがとてもおいしそうでした。
蛍烏賊がなかなか手に入らない地域なのですが、
鍋サラダの組み合わせでおすすめのものがあれば教えてもらえると嬉しいです。
ヒカさんの作るお料理は美味しそうなのはもちろんの事、食材を上手に活かしながら、凄く身体の事を考えて作っていらっしゃるんだなと思います。
私も同世代なので、すごく勉強になります。まもなく帰省してくる娘のために参考させて頂きますね。
こんばんは✨胸肉のレパートリーが少ないので参考になります🎵😊
治部煮は一緒に煮てました、順位アリですね、早速、作り方、変えて作るゾー、綺麗な御前が出来そう、ありがとうございます✨
はじめまして。オススメであがってきまして拝見させて頂きました。
とても丁寧な暮らしぶりが伺えるご様子ですごくほっこりいたしました。今までの動画もこれからゆっくり拝見させて頂こうかと思っております。むね肉最強ですね。元々大好きな食材ですので、参考にさせて頂きます！
なるほど💡しそのアク抜き、このようにしたらいいのか～。鶏のむね肉の活用、目からウロコで参考になりました。丁寧な暮らしぶり。所々に本当の意味の育ちの良さを感じます。
なんと手際のあざやかな台所仕事でしょうか
感動しております あおもりヒバのまな板をはじめ，圧力鍋、炊飯土鍋など使われている道具たちもシンプルかつ便利そうでそしておしゃれ！詳しく知りたいですね！
あ♪、遊YOU米！、ヒカさんの台所で生活クラブの消費財を見つけるたび、うれしくなっちゃうおばさんでした💛
interesting content, new friend here from the philippines