5分で完成★レンジで簡単「ピーマンのおひたし」【簡単レシピ・早い・美味しいズボラ飯】
ここはおばんざい屋さん?
レンジだけで本格庶民派和食。
まちがいのないうまさです。
公式サイトはコチラ
https://zubora-meshi.jp/t/5Lm7gDrz
【人数】
2人前
【作り方】
1.ピーマン4個を縦に細切りにする。
2.耐熱ボウルに白だし大さじ1、醤油小さじ1、ごま油大さじ1、みりん小さじ1、塩少々を入れ、ふわっとラップで600wで1分10秒チン。
3.その上にピーマンを入れ、よくまぜ、ふわっとラップで600wで20秒チン。
4.冷蔵庫で冷やして、器にもって鰹節をかけて完成です。
【材料】
ピーマン:4個
【調味料】
白だし:大さじ1
醤油:小さじ1
ごま油:大さじ1
みりん:小さじ1
塩:少々
鰹節:適量