今日のご飯は :: タッカンマリ レシピ 「サムゲタンより簡単！」 [韓国料理作り方]

今日のご飯は :: タッカンマリ レシピ 「サムゲタンより簡単！」 [韓国料理作り方]

おはようございます

今日はタッカンマリ作り方です！ サムゲタン作り方より簡単です～
やはり材料は自由に追加してもいいです!

私はきのこを追加して、じゃがいも代わりに大根を入れました。

ただ、今日材料がたくさん入って整理しておきました!
参考にしてください。:)

材料&ソースレシピ

-鶏800g(好きな肉の部位に)
-長ネギ1~2段
-たまねぎ3/4個
-大根1つ
– エリンギ
– エノキ
●うどん(選択)

出汁用材料

-たまねぎ1個
-生姜1つ
-ニンニク5個
-長ネギ(白い部分2/3)

ソース材料

-たまねぎ1/4
-キャベツ1/4
– からしソース
おろしにんにく、少し

-唐辛子の粉2スプーン

-醤油1/2コップ(紙コップを基準)
-水1カップ
-酢1/4カップ
-砂糖2スプーン

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