【10品5日分】1週間分の作り置き&下味冷凍/ 暑い日が続く晩夏のラクする晩御飯 /夏バテ解消レシピ
//今週のメニュー//
【作り置き】
0:27 ミニトマトと茗荷のマリネ(保存期間:3日)
1:33 きゅうりの中華和え(保存期間:2〜3日)
3:07 パプリカのツナ和え(保存期間:4〜5日)
3:54 なすの焼き浸し(保存期間:3〜4日)
5:25 ピーマンとじゃこのきんぴら(保存期間:4〜5日)
【下味冷凍】
6:49 タンドリーチキン
7:48 鶏肉の西京焼き
8:20 さばの竜田揚げ
9:08 豚肉とピーマンのスタミナ炒め
10:13 酢豚風炒め
※保存期間は、清潔な容器に入れて蓋をし、冷蔵庫保存した際の目安です。取り分ける際も清潔なスプーンや箸をお使いください。蓋がしっかりできていなかったり、直接口をつけると上記の日数持たないのでご注意ください⚠️
※お買い物リストは《概要欄下部へ☟》👩🍳
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【このチャンネルについて】
中の人👩フードスタイリスト
二人暮らし
日々の晩ごはんを記録しています。何かヒントになったり楽しんで頂けたら嬉しいです。
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■使用のキッチングッズや調味料、食器の紹介動画はこちら
使用グッズは楽天ROOMにも随時追加しています🍽
▶︎https://bit.ly/3p81QzN
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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
🛍今週のお買い物リスト
鶏もも肉 小4枚程度(800g)
豚薄切り肉(バラや細切れ等)200g
豚ブロック肉(ロース等)250g
鯖 2切れ
ピーマン2袋(8個)
なす 4本
パプリカ 赤黄1個ずつ
ミニトマト 1パック(18個程度)
きゅうり 3本
玉ねぎ 1個
茗荷 1パック(2本)
ツナ缶 1缶
ちりめんじゃこ 小1パック
プレーンヨーグルト(大さじ4)
🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、鶏ガラスープの素(顆粒)、カレー粉、白すりごま、コチュジャン、オイスターソース、ケチャップ、ウスターソース、ニンニク・生姜チューブ、片栗粉、オリーブオイル、サラダ油、ごま油
#晩御飯 #レシピ #献立
12 Comments
作り置き&冷凍🤗すばらしい✨
野菜の作り置き🫑ありがとうございます
保存用ガラス容器、私も使いたいです
もしよければ教えてください🙇
Could you let me know where to buy your glass containers?
最近仕事が忙しいので作り置きはたすかる~😊
作り置きとても助かります😊❤
保存期間まで詳しくありがとうございます🙇
いつも参考にさせてもらっております。鶏ガラはどちらのメーカーのものをお使いでしょうか?
いつも参考にして作っています😊
あとピーマンとじゃこのきんぴらで 6:00 辺りで3種類調味料がレシピに書かれてますが使っているのは4種類に見えます。
砂糖でしょうか?
すいません、気になってしまって💦
いつもありがとうございます!!
ヨーグルトが概要欄に載ってなかったので念のためコメントさせていただきます🙇🏻♀️✊🏻
作り置き動画第2弾ありがとうございます!さっそく作って冷凍保存しました(*^^*)
なんとなーくレシピ本を適当に背表紙借りしたらなんと晩ごはん食堂様のレシピ本、それも2冊も借りていました!参考にさせていただきます!
Hola,me gusta tu canal y tus recetas ,pero a la hora dde traducir los ingredientes que le pones a las recetas no se traducen
いつも参考にさせてもらっています。本もみんな持っています😊 作り置き、忙しい日や疲れてやる気のしない時にとても助かります。是非 時間のある時にやってみます❗️
レシピ動画はたくさんありますが、こちらのレシピは本当に味が美味しかったです。
一口食べて、思わず美味しいと言葉がでました☺️
レシピ通りの分量をそのまま真似してつくりましたが、どれもとても整った味に仕上がりますね。
わたしは料理が苦手ですが、料理上手な方がつくったような出来栄えで、とても嬉しくなりました🥰
これから参考にさせていただきます。