5分！舞茸のあっという間炒め(1人分も簡単に作れる) #節約レシピ #かさまし

5分！舞茸のあっという間炒め(1人分も簡単に作れる) #節約レシピ #かさまし

【5分で完成！舞茸のあっという間レシピ】

きのこの中でもトップクラスな栄養価をお持ちの
舞茸様。免疫力UP効果もあるよ◎

超シンプルだけど、驚くほど美味しいんだよね😊
きゅうりの歯ごたえも美味しくって。
副菜やおつまみにもオススメ！

生産者に聞きました。
⭐️選ぶポイント
・色が濃い
・かさが開いてなくて身がギッシリしているもの
・パリッと折れそうなくらい実がピン！としているもの

スーパーで売れているものは
軸も全て食べられます。
舞茸は必ずしっかりと加熱してください！
とのことでした～
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※にんにくが抜けてきました！すみません！
【材料】
・舞茸…1袋(今回のは大きいからスーパーで売れているサイズにカットした)
・きゅうり…1本
・にんにく…1かけ(なくても良い)
・オリーブオイル(お好きな油で◎)…大さじ1
・塩コショウ…お好みで

【作り方】
1.きゅうりを千切りにする

2.油をひきすりおろしたニンニクをいれる。
弱火で加熱し臭いがしてきたら
きゅうりと手でほぐした舞茸を入れる

3.舞茸がしんなりするまでよく炒め塩コショウをかける

完成
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後一品どうしよ…って時の副菜！
困ったときのために
ぜひ保存しておいてね！

保存の仕方：右下のリボンマーク(こいのぼりが上を向いたようなマーク)

保存の見方：左下の家マーク→下の自分のアイコン→右上の三本ライン→保存済み

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