もう悩まない『夕飯なに作る？』
0:00 オープニング
0:17 献立の悩み
0:57 解決法
6:35 かんたんな煮物レシピ
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整理収納アドバイザー・井田典子が「だわへし」をもとに整理収納メソッドについてご紹介します。
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＜プロフィール＞
井田 典子（いだ のりこ）
1960年 広島市生まれ
整理収納アドバイザー
横浜友の会員
1983年「婦人之友」読者の集まり「友の会」入会。
3人の子育て中からシンプルライフをめざす。
モノの整理が心の整理につながることを実感し、片づけ依頼を受ける。
2010年からNHKあさイチ・スーパー主婦シリーズに出演。
「モノと時間と心の整理」をテーマに講演・イベント開催。
＜著書＞
井田家の40年 暮らしとお金のありのまま
(婦人之友社)
楽天：https://a.r10.to/hN5Ip7
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引き出し1つから始まる ！人生を救う片づけ」
(主婦と生活社）
楽天：https://a.r10.to/hUhdGD
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など多数
#井田典子 #片づけ #整理収納 #収納
32 Comments
お疲れ様です😊
１週間の献立は本当に大変です😊
次の日の昼と夜ご飯は前の日の夜に決めてますが１週間分のメインを決めていたら安心ですね❤️
色々勉強になります😊ありがとうございます😊
メインを決めたら楽だ！で気持ちが自分にとってとても楽になりました。ありがとうございます。
幼稚園時代から、通算23年間、3人の子供達のお弁当を作り続け、それが末っ子の卒業で去年終わりました。
するとリズムが乱れたのか、なんだか何もやる気にならない、、って日もあります。力が抜けたというか、、。
井田さんのピクルスや煮物、お助けになります。早速やってみます。
ところで、椎茸を冷蔵庫で乾燥は、何かコツがありますか？単にそのまま入れておいても大丈夫なのかしら？
先生こんばんは。煮物の肉丸める米粉は、小麦粉とかでは、ないほうがよいのですか？鶏肉のときも粉物でつけて煮付けたらおいしいのかな？毎日本当にメニューかんがえるのがしんどいしストレスです。料理苦手だからです。掃除のほうがすきかもてます。主婦歴３３年なのにダメダメです！先生の動画でまた頑張ろう!
なるほど！！
ぜひ参考にさせていただきます😸
干し椎茸は常に水に
浸して冷蔵庫に入ってるのでしょうか？教えてください。
パターン化するのは本当に気が楽になりますね！私も何となく週の始めに作ったものを後半へ展開させる方法をとってますあせ😅煮物の豚肉を丸くする方法、とても参考になりました！丸くした方が美味しそうに見えますしね。お出汁に利用されている煮干しパウダーも便利で良さそうですね！
いつも大変ためになる動画を有難うございます。お鍋はどちらのものでしょうか。
こんばんわいつものところ参考させていただいております。質問ですが鍋帽子ですがとこにありますか？スミマセンお願いします🙇
見てるだけで癒されます。
でも、この煮物をどうアレンジしていくのでしょうか？？😮
こんばんは
初コメントさせていただきます
平日は６人分を1人で作ってあるんですか？
先生パワフルおばあちゃんなんですね
お孫さん達も喜んでありますね❤
いつもいつも楽しみに拝見しております。私も楽しみに先生の真似っこしています。もっと早く知りたかったぁ、笑笑
お聞きしますが、魚の時の具体的な料理は、何にしているのでしょうか？
先生、が、魚の事でお返事いただいて凄い感動しております。全てできる事を真似っこしております。
あと、ずーと聞きたいと思ってたのですが、蒸し物に使っているお鍋はどこで購入したのでしょあか？色々探したのですが見つからなくて、、
あと、年末のやることの予定表を同じく作り、シールを探したのでさが、100均ではなく、赤と青のシールはどこにありますか。
聞いてばかりですみません
私も先生のようになりたい
井田先生！大変参考になりました。
私も二世帯でくらしております。
水回りは全部別です。沢山忙しい家族のために りょうりがんばっています。
質問ですが、野菜洗われてるお水とか、ピクルスに、使われたお水とか！浄水器ではなないようにみえますが、教えてくださいませ。
私は、今でも献立に悩みます。豚鶏魚、毎日マンネリになりがちな献立の参考になりました。
凄く参考になりました。献立の悩みも解消し、煮物もハードルが下がり楽しんで出来そうです😊🍀🌈
今年は先生のYouTubeに出会え、本当に良い一年になりました❣️ 先生のアドバイスを参考に来年はより快適生活ができるようワクワクです😆 良いお年をお迎えください🎍
よく考えていて凄いです、ゴボウの皮を包丁でこすっていましたがあの部分が美味しいんです
お肉を丸めるって参考になりました。片栗粉でも良いのですか。使用したお鍋は、どこの商品ですか。鍋帽子も良いですね。
残り物ではなく…残しもの❤❤❤
白い砂糖大丈夫かな？
娘さんとお孫さんお近くに住んでてお母さんのお料理を頼りに来てくれて嬉しいですね。
私にも9歳と5歳の娘がいます。
このご飯美味しい！また作って！のリクエストが何より励みになります。
参考になります。
有難うございます☕️😊
鍋帽子とは❓
豚→鶏→魚→豚→鶏→魚→フリー
今日からやってみます😊
2歳と0歳のママです。
朝、お昼はどう考えてますか？
うちは主人が夜勤があるので午前中か、15時ごろとかに帰ってきます。
私一人ならなんでもいいけど主人がいるとそれなりに用意しないといけないのでいつも悩みます。
この献立は夕方だけですよね？
はじめまして。
井田さんのようなお母さんだったら幸せだろうなぁ…と思いながら拝見してました。
母は料理をしない人で、私も料理が苦手で…、食べ盛りの子供が2人いるなか、いつも献立のことで頭がいっぱいでした💦
参考にさせていただきます。
ありがとうございます✨
１日３食は、ほんとに、大変です。ところで、調味料ですが、、計量して、つくっているのですか?確かに、目分量でやれる!とおもっていても、しょっぱくなったり、あまくなったりで、おんなじ味の料理ができないことも、ありありです。先生は、どうしてますか?
なるほどなるほど 私も60才の主婦ですがパターン化して考えがつきやすいようにしておけば楽になりますね。知恵を授けて頂きました。ありがとうございます。
先生の動画は、すごく参考になります😊ありがとうございます
私も日記をつけたり、お花の手入れなどが好きです✌️
とても参考になります。多分、、同じくらいの年代です。家の場合は土日も含めて成人した息子、娘と夫との家族4人分を作っています。
どこでどう手を抜いていこうかとか
思いつつ、、
参考にさせて頂きます❤
ありがとう~💙ございます…為になり色々参考にして行きたいです🌻
いつも参考にさせて頂き、少しずつ取り入れています。ありがとうございます。
食品の購入についてお尋ねしたいのですが、時間的にはムダかもしれないのですが、色々安いお店でハシゴして買うことが多いです。
疲れるので、ほんとは一箇所で揃えたいです。
どのように考えたら良いでしょうか？