【ぶっ掛け肉うどん】甘辛な牛肉の冷やしうどんの作り方
#ぶっ掛けうどん #冷やしうどんの作り方 #肉うどん
甘辛で生姜が効いた牛肉を使った冷やし肉うどん。
汁無しのぶっ掛けうどんの作り方を紹介します。
ポイントはやはりお肉!
牛肉を刻んだ生姜で炒め、三温糖、料理酒、みりん、醤油で煮詰めました。
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2 Comments
ご視聴ありがとうございます。
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皆さんのご意見などコメントもお待ちしてます!
牛肉と生姜を炒め醤油ベースな味付けです。
ウドンだけでなく、ご飯にのせれば牛丼にもなりますよ!
ぜひ作ってみてくださいね。
シンプルでおいしそうです!