さんまバーグと秋茄子とキノコの生姜あんかけ
ベスゴの11月のグルメタイヤキは…
秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ一品です。
金タイをベースにしたジンジャーウォルナッツ生地に、トロトロとろけたチーズを乗せて、その上に味噌を塗ったさんまバーグ。
最後に秋茄子と茸の生姜あんかけをかけて完成です。
さんまバーグは、季節のお魚 秋刀魚の他に、豆腐、蓮根、人参、葱、生姜などをたっぷり使っていて、とってもヘルシー☆
生地にも具にも、生姜をふんだんにいれているので、冷え性の方や、風邪予防にもオススメです。
女性に人気!ベスゴのさんまバーグで、心もポカポカに!
※東京MXTV「5時に夢中」ネエ散歩のコーナーで、ショーンさんが召し上がったのがこちら♪
1 Comment
なんか見た目が怖いです