【3分レシピ♪】小松菜としめじとふわっと卵の中華スープの作り方｜アクアス５ de おうちごはん～セントラル浄水器・オール浄水で快適に♪～
暑さが厳しくなると食欲がちょっと・・・と感じる方も多いのではないでしょうか。
そんなときは、季節のお野菜をスープで召し上がれ♪初夏の食欲不振はスープで乗り切りましょう！
今回は、3分ほどで簡単に作れるスープレシピをご紹介します。
（オール浄水システム・アクアス５の浄水寿命を終えた後の「使用済ろ材」を再利用した農場で育てた「小松菜」を使います！）
お家まるごとオール浄水にできるアクアス５なら、ごはんを炊くときや野菜を洗うとき、味噌汁やカレーを作るときなど、お料理全般に水量豊富な浄水がたっぷり使えます♪
使い心地は抜群◎◎◎
★詳しい作り方はこちら★
【小松菜としめじとふわっと卵の中華スープ】
＜材料／2人分＞
・小松菜 ：1束
・しめじ ：1/2パック
・豆腐 ：半丁
・卵 ：1個
（調味料）
A アクアス水（浄水） ：400ml
A 鶏ガラスープの素 ：小さじ1
A しょうゆ ：大さじ1
A すりごま ：大さじ1
A ごま油 ：小さじ1
＜作り方＞
1.小松菜を1～1.5cm幅で切ります。
2.しめじを半分に裂き、石突を落とし小房に分ける。
3.豆腐をさいの目に切る。
4.鍋に調味料（A）を入れ、煮立ったらしめじ、小松菜、豆腐を加え、軽く煮ます。
5.沸騰したら溶き卵を鍋に入れ、数秒たったら菜箸で全体をかき混ぜる。
6.お好みで白ごまをふって、あっという間に完成です！
おうち時間を有意義に♪
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