韓国人男子のユッケジャンレシピ＆食べる動画【釜山Ver.】
韓国人男子のユッケジャンレシピ＆食べる動画【釜山Ver.】
———————————————–
＜材料＞
2人前
牛肉（カレーに入れるもの）：200g
大根：1/3個
黒豆もやし：1/2袋
ネギ：１束
ししとう：1個（好みで）
昆布：1個
唐辛子粉：2スプーン
にんにく：半スプーン
韓国スープ醤油（クッカンジャン）：2スプーン（代わりに塩可）
料理酒：1スプーン
ごま油：1スプーン
【履歴】
・韓国出身。韓国の大学を卒業後、すぐ日本で就職ができたケースです。
2014年から東京で働いています。
日本生活の感想や、韓国のことなど、語りたいことを語っています。
【チャンネル】
日本の外国人ビジネスマン【ムン】
https://www.youtube.com/channel/UCBR0h7AHIIsAjUPPDA-qtBA
Twitter
Tweets by channelmoonchan
【過去動画】
・一人暮らし韓国人のヤンニョムチキン作って食べる動画
・韓国人が日本アナウンサーの真似をしてみた
・韓国人が、韓国全地域を8分で紹介！【韓国地方、韓国の人のタイプ、特性、地域環境など】
・日本に来て最も好きになった食べ物は？【韓国人の反応】
・修学旅行で韓国に来た日本人を見て、驚いたこと【韓国人の反応】
・修学旅行先の北朝鮮で起きたこと
・『パラサイト 半地下の家族』日本で働く韓国人ですが、ちょっと語りたくなりました笑
・外国人の日本語コミュニケーション能力の限界を突破するためには？
・韓国人男性と付き合うときの３つの注意点【日韓カップル 】
・実は韓国人にも日本語が難しい理由を考えたみた【韓国人の反応】
#韓国人ユーチューバー #韓国人
12 Comments
牛肉の下処理を除けば、あとはもう簡単そのもので、美味しいユッケジャンができそうですね。
牛肉を水に浸す（ひたす）ことによって、灰汁（あく）が出るのを防げるのかな。
いずれにしろ、是非参考にして、家に来たお客様に振る舞ってみたいですね。
ユッケジャンは知ってますが 食べた事ありませんでした
お肉を水に浸けるのは 血抜きですね 私は鶏肉料理の時にします
関西のうすくち醤油は甘くなくしょっぱいから 今度使ってみます
でもクッカンジャン売ってると思います これはスープというよりおかず？
日本も持って食べる器と持たないのがあって それは鉢だから持って食べるとお行儀が悪いかな？
ご飯茶碗と汁碗は持つけどね 小皿とか小鉢はケースバイケース（It depends）
あと４人 ♪
あと２人（7/5 朝）
いかにもKorean-Guyって感じの女子とは一味違い、力強い料理ですね😋。Fight〜一発〜✌、チリパウダーの赤さが際だちます☺。
前もコメしましたが、韓国人の男性は御飯を食べる時にモリモリと美味しそうに食べますよね🤗。
日本食をつくった時も「マシソ」と言って一品残らず食べてくれました😋、カレーは男女共に韓国のよりいいと評判でかき混ぜる習慣の無い日本の食文化に合わせていたんですけど、好きな様に食べればいいと言ったらピビンバみたいに皆かき混ぜてました😅。
国籍や母国語は違えど、食は国境や文化の違いを越えて友情深めるのを学びました👬。
日本ではあまりお肉は水に入れて下ごしらえしないので今度、参考に作ってみたいです😆✨✨👍
아니.. 피드에 떠서 보게됐는데 당최 무슨말인지 알아들을수가없어서 너무 답답했었는데 어떤컨텐츠를 하는지정도는 너무 알고싶어서 궁금해서 일본사는친구한테 물어봤더니..
한국인이셨어요..??? ㅋㅋㅋㅋㅋ 아.. 일본분처럼(?) 생기셔서 일본인이신줄알고 ㅋㅋ 한국어 자막도 넣어주세요 ㅠㅠ
いつもユッケジャンスープの素を使ってました😅明日、作ってみまーす。
分かりやすい説明と動画を
有難うございます🙏🏻💕
釜山風のユッケジャンですね！
美味しそうです😋✨
これは簡単に出来ますねー👍👍
韓国の醤油を買わねば😁
手際が良いですね🍲肉を水に浸けておく❗今度からやってみます。このスープは麺にも合いそうですね。
釜山式というのは、どの部分が釜山式なのでアルか？
ユッケジャン大大大好きです😍
お店で食べるイメージでしたがすごく簡単なんですね！ さっそく韓国のお醤油買って作ってみます♪
美味しそう👍
作って見ますね