【かぼちゃのそぼろ煮】かぼちゃ丸ごとの切り方から、面取りまで丁寧に解説

今晩のおかずの一品に 明日のお弁当にも コクがあってホクホクのかぼちゃ 男性陣も病みつきのお味です。

材料

かぼちゃ    1/2個   350g
豚ひき肉          300g

しょうが          1かけ
砂糖         小さじ2
みりん        大さじ11/2
しょう油       大さじ11/2
酒          大さじ1
水          300ml

片栗粉        大さじ1
(大さじ1の水でとく)

#かぼちゃ #あんかけ #そぼろ煮

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