【便秘や軟便の解消に繋がる!?】中華風豆腐サラダを作ってみた♪
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【便秘や軟便の解消に繋がる!?】中華風豆腐サラダを作ってみた♪
豆腐の機能性成分に
オリゴ糖と言われる成分があり、
腸内の悪玉菌の増殖を抑える
ビフィズス菌と言う善玉菌のえさに
なるものです。
善玉菌が増えると
便秘や軟便の解消に繋がり
腸内環境を整える作用が
あります。
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＜材料・分量＆切り方＞
2人分
・水菜 ４０ｇ
・豆腐 ２００ｇ
・ワカメ ４ｇ
・醤油 小さじ２
・ごま油 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・ゴマ ３ｇ
＜作り方＞
1.水菜を
4㎝幅に切ります。
2.豆腐は
一口大に切ります。
3.ワカメは
水で戻します。
4.ボールに
醤油・ごま油・砂糖を入れ
良く混ぜ合わせます。
5.大きめのボールに
ワカメ・水菜・『4』の混ぜ合わせた調味料を加え
ざっくりとかき混ぜます。
6.器に豆腐を盛り付け
その上に『5』をのせます。
7.最後に
ゴマを振りかければ完成です‼
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＜レシピ引用元様＞
【ソラレピ】
https://recipe.shidax.co.jp/
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＜BGM・効果音 著作者様＞
【甘茶の音楽工房様】
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【魔王魂様】
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