【しいたけ レシピ】椎茸とネギの簡単おつまみ おかわり必至!!の作り方、レシピ N.D.Kitchen

【材料】2人分
椎茸 80g
ネギ 1本
白だし 大さじ1
しょう油 小さじ1
レモンの薄切り 2枚

【作り方】
1.椎茸の石づきを取ってトースターで5分焼く。
裏返して焼い色が付かない程度に5分焼く。
(椎茸が大きい場合は4等分くらいに切っておく。)
2.ネギをみじん切りにしてボウルに入れ、白だし 大さじ1、しょう油 小さじ1とレモンの薄切りを加えて軽く混ぜて5分ほどおく。
3.2のボウルに焼いた椎茸を入れ、さっと混ぜ、器に盛り完成。

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#椎茸 #おつまみ #ネギ

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