【甘辛卵巾着】材料2つ☆簡単!ぽてぽて!じゅわっと甘辛卵巾着の作り方

こんにちは!コロキッチンです♪
今回は、【甘辛卵巾着】を作りました。
冷蔵庫に卵と油揚げがあるけど。。何作ろう。。。
そんな時、簡単でフライパン一つで出来る最適の一品です!
油揚げにじゅわっと染み込んだ甘辛の味がたまりません!
お蕎麦やうどんのトッピングにも最高です♪
ぜひ作ってみて下さい!

 【目次】
00:00 オープニング〜材料
00:18 下ごしらえ
02:34 フライパン調理
03:20 仕上げ〜エンディング

 【材料】
 卵   2個
 油揚げ 1枚
☆酒   大さじ1
☆醤油  大さじ1
☆砂糖  大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆水   大さじ5
 途中で足す水 適量
パスタか爪楊枝

※今回は最小限の煮汁で作りましたが、お好みで水の量を調節して下さい。
※卵の黄身の固さも、煮る時間でお好みの固さに仕上げて下さい。

コロキッチンをご覧頂きありがとうございます♪

動画を観ていただいて、何か一つでも【ヒント】になったり【これなら作ってみよう!】と
思っていただけたらとても嬉しいです♡

毎週土曜日12:00 と他数回 更新予定です♪

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▼コロキッチン(2021年12月〜)過去の動画▼

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