白ワインにピッタリ!新玉たこマリネの作り方
白ワインにピッタリ
新玉たこマリネのご紹介です。
ぱぱっと作れる簡単おしゃれなおつまみです😊
ぜひお試しくださいね(*^^*)
◎材料
刺身用たこ・・・150g
新玉ねぎ(スライス)・・・1/2個分
生パセリ(みじんぎり)・・・適量
(A)にんにく(すりおろし)・・・小さじ1
(A)新玉ねぎ(すりおろし)・・・1/2個分
(A)レモン汁・・・大さじ2
(A)砂糖・・・大さじ1
(A)オリーブオイル・・・大さじ1
(A)塩・・・小さじ1/2
(A)コショウ・・・適量
◎手順
1.(A)の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作る
2.スライス玉ねぎ・パセリ・ぶつ切りにしたたこを①に加える
3.30分ほど冷蔵庫で寝かせたら完成