【揚げないナス出汁浸し】じゅわっと味しみ・秋ナスとろ〜り #簡単レシピ #時短ごはん #料理 #時短 #おうちごはん #簡単ごはん #shorts #レシピ #ヘルシー #作り置き #痩せる #簡単 #なすレシピ Eggplant and noodle soup made in the microwave recipes めんつゆレシピ レンジで作るなす×めんつゆ レンジで作るなす×めんつゆレシピ 揚げない揚げなすレンジで簡単ヘルシーレンジなす
@apin_cooking on 2024.09.14 3:48 am 【なすじゅわっと!とろ〜り】揚げないなすの出汁浸し_________ 📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝【材料】2人分⏰15分なす…3本(240g)ごま油…大さじ1うま味調味料「味の素®︎」…3ふりごま油…大さじ2A水…150mlAしょうゆ…大さじ2Aみりん…大さじ2A砂糖…小さじ1A和風顆粒だし…小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®︎」…5ふりAかつお節…1パック(4g)(お茶のパックにつめる)大葉…5枚(せん切り) 【作り方】❶ なすは縦半分に切り、格子状に切り込みを入れる。ごま油をまぶし、うま味調味料「味の素®︎」をふる。 ❷耐熱容器に【A】を入れ、電子レンジ(600w)で1分加熱する。 ❸フライパンにごま油を熱し、中火でなすを皮から入れてすぐに反対に返して火を通し、❷に浸ける。 ❹器に盛り、出汁をかけて大葉を添える。冷たく冷やしても美味しいです。
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【なすじゅわっと!とろ〜り】
揚げないなすの出汁浸し
_________
📝 𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄📝
【材料】2人分
⏰15分
なす…3本(240g)
ごま油…大さじ1
うま味調味料「味の素®︎」…3ふり
ごま油…大さじ2
A水…150ml
Aしょうゆ…大さじ2
Aみりん…大さじ2
A砂糖…小さじ1
A和風顆粒だし…小さじ1/2
Aうま味調味料「味の素®︎」…5ふり
Aかつお節…1パック(4g)
(お茶のパックにつめる)
大葉…5枚(せん切り)
【作り方】
❶ なすは縦半分に切り、格子状に切り込みを入れる。ごま油をまぶし、うま味調味料「味の素®︎」をふる。
❷耐熱容器に【A】を入れ、電子レンジ(600w)で1分加熱する。
❸フライパンにごま油を熱し、中火でなすを皮から入れてすぐに反対に返して火を通し、❷に浸ける。
❹器に盛り、出汁をかけて大葉を添える。
冷たく冷やしても美味しいです。
茄子焼き上手く言ったことがなくてへたなのかな
茄子好きなんですが
お味噌汁には良く入れ
美味しいです
茄子焼き再度挑戦
してみます