秋の味覚で健康アップ❕ 栄養たっぷりで美味しい旬の食材10選🎃#秋#健康#心と体#旬の食材
1. さつまいも
栄養価が高く、食物繊維やビタミンCが豊富です。焼き芋や煮物、スイーツ（さつまいもタルトやスイートポテト）など、様々な料理に利用できます。
2. かぼちゃ
ビタミンAやカロテンが豊富で、免疫力を高める効果があります。スープや煮物、サラダ、デザート（かぼちゃプリンやパンプキンパイ）などで楽しめます。
3. 栗
栄養価が高く、食物繊維やビタミンB群が含まれています。栗ごはんや、栗の渋皮煮、お菓子（モンブランなど）として楽しむことができます。
4. きのこ
しめじ、えのき、まいたけ、ポルチーニなど、さまざまな種類が楽しめます。食物繊維やビタミンDが豊富で、煮物、炒め物、スープなどに使えます。
5. リンゴ
抗酸化物質や食物繊維が豊富で、体に良いとされています。そのまま食べるのはもちろん、サラダやデザート（アップルパイなど）にもおすすめです。
6. ぶどう
抗酸化物質やビタミンCが豊富で、疲労回復にも効果があります。そのまま食べる他、ジュースやジャムに加工することもできます。
7. さけ（鮭）
秋に脂がのって美味しくなる魚で、オメガ3脂肪酸やビタミンDが豊富です。焼き魚や、寿司、鮭ごはんなどで楽しめます。
8. 大根
消化を助ける酵素やビタミンCが豊富です。おでん、煮物、サラダなどに使うと美味しくいただけます。
9. 柿
ビタミンAやCが豊富で、甘くておいしい秋の果物です。そのまま食べるだけでなく、サラダやデザートにも活用できます。
10. 茶（抹茶やほうじ茶）
秋の涼しさにぴったりの飲み物で、抗酸化物質が豊富です。温かいお茶はリラックス効果もあり、心地よいひとときを提供します。
