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  1. ⭐︎材料(男3人分)
    ・鶏むね肉・500g
    ・塩胡椒・小1
    ・玉ねぎ・半分
    ・サラダ油・大1
    ・刻みネギ・ひとつまみ

    秘伝の照り焼きソース
    ・醤油・大3
    ・砂糖・大1
    ・酒・大1
    ・みりん・大1
    ・マヨネーズ・大1.5

    ◎作り方
    1.サラダ油をひいて塩胡椒した鶏むね肉を焼く
    2.玉ねぎスライスを入れる
    3.照り焼きソースの分量全て入れる
    4.切って皿に盛り、刻みネギかけて完成✨

    ★ポイント
    照り焼きソースを合わせた時にマヨネーズ分離するかもだけど、フライパンで火を入れると馴染むから気にしないで👍

  2. マヨネーズを調味料の立ち位置で使うと料理の幅が広がりますね めんつゆと同じくらいの有能さ

  3. そのタイミングだとたまねぎにまったく火が入らず、子供にはツライ味になりそう