【離乳食中期レシピ】鶏ひき肉とかぼちゃのそぼろ煮
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
鶏ひき肉(鶏肉)
【材料】
2人分
鶏ひき肉(鶏肉)・・・30g
かぼちゃ・・・60g
水・・・適量
■川光物産 片栗粉・・・小さじ1/2
■水・・・小さじ1
【作り方】
①かぼちゃは、皮を薄く剥いて1cm角に切る。7ヶ月であれば皮をむいてあげましょう。
②①を鍋に入れ、ひたひたになるくらいの水を入れ、蓋をして弱火で15分煮る。
③②を鍋から取り出す。
④③の煮汁の中にひき肉を入れある程度ほぐしたら、蓋をして弱火で煮込む。
⑤に③を戻し、■を合わせよく解き、加えてとろみをつける。
⑥かぼちゃを少し潰して出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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