【鉄分たっぷり栄養満点】ひじきそぼろ弁当。オートミールを使ったヘルシーなお弁当を5日分作り置きして冷凍します。
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【動画目次】
0:00 本日の冷凍弁当
0:54 保存容器の紹介
0:59 材料の紹介
1:15 材料の下処理
2:57 炒り卵
4:19 ひじきそぼろ
6:25 オートミールご飯
7:04 詰め方のポイント
7:42 食べ方のポイント
9:02 お弁当の栄養価
9:57 職場にレンジがない方
11:14 お弁当のアレンジ
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■材料
人参……………………1本
小松菜…………………1束
ひじき…………………100g
(乾燥の場合10g〜12g)
卵…………………………6個
鶏挽肉…………………200g
木綿豆腐………………400g
オートミール………200g
醤油………………………大さじ3
酒……………………………大さじ3
ラカント………………大さじ2
削り節……………………1P
白すりごま……………大さじ2
ごま油……………………大さじ1〜2
マヨネーズ……………大さじ2〜3
白いりごま……………適量
■栄養価(1個あたり)
475kcal タンパク質26.3g、脂質27.6g、糖質27.7g、食物繊維7.4g
=自己紹介=
1児の母、管理栄養士のいずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます!
産後2ヶ月で8㎏痩せました。
普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)
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19 Comments
ひじきは小さい頃から好きな食べ物です。さらに小松菜、ひき肉、胡麻油の香りもいいですね。ひじきそぼろ美味しそうです。フライパンが鉄製が重要のようですね。
女性に嬉しい鉄分カルシウム豊富なお弁当、いいですね!味付けもあっさりしてそうで、年寄の家族が喜びそうです^^自分はふだんがっつりしたものを好むのですが、たまには健康的な味でいたわるのもよさそうですね!簡単そうだし作ってみます
鉄製のフライパンは使ったことがありません。試してみようかなというのと「ヒ素」、知りませんでした。新たな知識をありがとうございます🙇♀鉄が足りなくてだるかったりしています。彩りがよくて美味しそうです✨
普段鉄分足りてないのでなんて嬉しいレシピ、、!!👏🏻
明日休みなので作りたいと思います☺︎
いつも すごい👏って
思うのですが今回は彩りも綺麗で超ヘルシー弁当ですねー
早速、今日作ってみます。
娘ちゃん可愛いですね〜😍
美味しそうに食べてましたね。お行儀もいい👍
すごく癒されました💕
今回もありがとうございます
こ、これは美味しい!
ヘルシーだし美味しいからリピート確定です!
あたらしいレシピありがとうございます♥️
動画見て作って冷凍生活約半年経ちました。6キロ痩せました。ありがとうございます♥️
オートミールごはんについてですが、主人が大豆アレルギーなので、オートミールだけにしたいのですが
どうするといいですか?
このお弁当もめっちゃ美味しかったです!蓮根も合いそうだなって思いました!🤤
これ美味しい!舞茸いれたりして、アレンジしてます😊
これとオムライス弁当交互に作ると、幸せなランチタイムになる♡
いずみさん、ありがとうございます
早速作ってみました。
優しい味でとても美味しかったです。ひじきのそぼろ煮、おかずの作り置きにしてもいいですね。今度は煮豆、こんにゃく、油揚げも入れてみます^ ^❤
ありがとうございます!
いずみさんいつもほんと
素晴らしいレシピありがとうございます😊✨️
レディースDAYだったので😅
ちょうど鉄分欲してました!!!
早速明日つくります🍀*゜
楽しみ~~~〜♪
めっちゃ美味しい!彩りもきれいですね👏
晩御飯用に作りました。
残業続くんですが、帰ったらこのお弁当が待ってると思ったら仕事も頑張れます。
ありがとうございます😊
今夜2回目のリピ。彩りも綺麗で薄味で嬉しい。又作ります!
私の平日ごはんにピッタリすぎます!
いつも素敵なレシピ本当に心強いです✨
お体大切に無理しないでくださいね😊おめでとうございます!
5月くらいからずっと冷凍弁当作っています。オートミールは元々好きなので私にピッタリのレシピです。このメニューが特に好きで何回もリピしています。
いつも参考になるお料理と食材のポイントをありがとうございます。毎回楽しく見ています😊
主人が尿管結石を患ってから食べない方がいい食材を調べて使わないようにしています。その中にかつお節とブロッコリーがあります。代わりになる食材はありますか❓特にかつお節が入る料理はあきらめてしまいます😢
早速、作りました。とても美味しく、健康的ですね。職場に持って行きます。有り難いです。