【全部食べても糖質8.1g】高タンパク&低糖質のマヨネーズサラダ。軽めのご飯や調整日にも◎#short

【全部食べても糖質8.1g】高タンパク&低糖質のマヨネーズサラダ。軽めのご飯や調整日にも◎#short

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こんにちは！管理栄養士いずみです。

ブロッコリーの食感がくせになる、タンパク質たっぷりのブロッコリーとチキンのマヨネーズサラダを作りました。
野菜もお肉も入っているので、軽めのご飯や調整日におすすめのメニューです。
簡単なのに見栄えも良く我が家でも大好評なので、是非作ってみてください。

【材料2〜4人前】
・サラダチキン　1枚
・ブロッコリー　１株
・ゆでたまご　3個
★マヨネーズ　大さじ5
★おろしにんにく　小さじ1
★塩　適量
★お好みのハーブ　適量
★ブラックペッパー　適量

【作り方】
①ブロッコリーは小房にカットし、沸騰したお湯で1分間茹でる。
予熱で火が通り過ぎないように、茹で終わったら氷水で冷やす。
サラダチキンは適当な大きさに、卵は４カットにする。

②全ての材料を混ぜ合わせる。
※卵は崩れやすいので、きれいに残しておきたい場合は後まぜがおすすめ！

＝自己紹介＝
1児の母、授乳中の管理栄養士、いずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます！

産後2ヶ月で−8㎏痩せました。
普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)

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