【ビールに合うやつ】ペッパーランチ  #レシピ動画 #簡単レシピ #ペッパーランチ #ビール #おつまみ 

【たまにはガッツリ】ペッパーランチ

【材料1人分】

ご飯 150g牛肉切り落とし 100g
焼肉のたれ 大さじ2
コーン 20g
刻みネギ ひとつまみ
バター 5g
黒こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1

【作り方】

1.牛肉切り落としを3cm長さに切る。

2肉を焼肉のタレに漬ける。(10分間)

3.フライパンで漬け込んだ肉を焼く。

4.別のフライパンにオリーブオイルを熱し、コーン(冷凍)を炒める。

5器にご飯を盛り、肉とコーン、刻みネギ、バターをのせる。黒こしょうをかける。

【ポイント】

焼肉のたれに漬け込むことで肉が柔らかくなります。

分からないところはコメントで質問お待ちしてます!お気軽にどうぞ◎

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