お酒が進む!肉汁あふれる焼きしいたけのアヒージョ風の作り方【キャンプ飯・簡単レシピ】
噛むたびに旨みたっぷりの肉汁が出てきて最高の味わいです😊
飲みながら作れるぐらい簡単なのでぜひお試しください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
椎茸 6個
オリーブオイル 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1/2
一味唐辛子 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
■作り方
(1) 椎茸の石づきを切り落とす。
(2) 器におろしニンニク、一味唐辛子、塩、黒コショウ、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。
(3) フライパンにオリーブオイルを引いて椎茸を並べ、(2)をかける。
(4) 弱めの中火にかけて蓋をして4分加熱し、皿に盛り付ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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2 Comments
何年か前に椎茸ピザの紹介でキャンプ場で作ってました!
今回のも簡単でいいキャンプ飯ですね!
美味そう定番のバター、醤油などアレンジ有りだ