見た目0点。だからこそ美味いナスの料理がコチラです。

味噌煮だぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!
ナスだぁぁぁぁぁぁぁぁぁ!

感謝の想いよ、天国の祖母へ届け!!

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※生もの等は受け取りができないためご了承の程よろしくお願い申し上げます。

42 Comments

  1. 1人目を妊娠した時によく観てて
    谷やんと同じ誕生日の
    娘を産みました(笑)
    この度第2子を妊娠して
    そのタイミングでまさか谷やんが
    戻ってきてくれるなんて
    びっくりだし嬉しいしだし
    家族で観てます🥰
    くれぐれも身体には気をつけて
    出来るだけ長く活動出来ることを
    願ってます☺️

  2. 復活とても嬉しいです!美味しそう🤤
    最近芋煮を食べてみたいと思ったのですが谷やんさんの作って食べるところも見てみたいなぁ🥹ྀི

  3. おかえりなさい。
    そんなに食べなくていいのよ♡
    あなたの料理、細かなところからの作り方、食べ方が好きなだけだから量なんて食べなくていいのよ。
    一人前の量でいいのよ♡
    無理しないで😂

  4. アラフィフの単身赴任中のおっさんですが、こういうあいまぜとかなす煮込みとか、一般的な料理の方が参考になるので(量以外は)、楽しいし助かります。昔のコロナの頃のスーパー見切り品で何品も作る動画は今でも見て料理の参考にしています。

  5. 私ウチのナス料理は、白エビとナスを入れたつゆで食べる「ナスビそうめん」です。
    亡くなった祖母が作ってくれて、夏の定番でした。
    今でも作るけどね!

  6. ナスの下処理みながら惣流・アスカ・ランギリーとか浮かんだ私は谷やんが休んでる間におじさんになっちゃったのかな

  7. 個人的に谷やんと言えば茄子…🍆
    食わず嫌い気味だった茄子が好きな物に昇華されたのは間違いなく谷やんのおかげ 本当にありがとう

  8. 谷やんと同世代です。
    祖母の田舎ごはんが大好きなのを思い出しました。
    祖父が連れて行ってくれた裏山では、こごみ、ぜんまい、蕨、姫たけ、幼いなりに山菜や料理をもりもり食べると喜んでくれていたなあ。なかなか甘えるのが得意ではなかった私に祖父母は愛情を注いでくれていた。と感じます。

    谷やんお体ご自愛ください。
    動画はながーく楽しみに待ってます。

  9. 毎回の動画で思うことなのですが!!!
    食材を余すことなく、おいしく食べる、、、みたいな精神が素敵です。。。。
    自分が卒業して一人暮らししたら見習いたい!!!!!!!
    再開してくれてほんとにうれしいです!ありがとうございます!!!!

  10. あいまぜ、コーレーグースかけてもおいしそう!
    島唐辛子を焼酎で漬けたやつです!
    いつか作ってほしいー!

  11. 谷やんのナス動画マジで助かる🍆
    谷やんのせいでナス好きになったからもっとナス出して欲しい()

  12. 福岡県民ですが、我が家のなすの味噌煮は天ぷらではなく豚ひき肉でピーマンも入ってます☺️間違いなくごはんに合う料理ナンバーワンです!

  13. うわまじだ再開してる。。。とりあえずわたしはナスよりグラタン見てくるな!無理せずに美味しく食べて❣️

  14. 待って‼️谷やん⁉️
    いつの間に投稿してたの😭
    ほんとに心配でこれからも勿論谷やん見たいけど無理せんで美味しくご飯食べて欲しい
    大食いじゃなくて普通食食べてるのも全然見たい😉🌟🈵

  15. 谷やんさんお帰りなさい!

    少し前の動画で見ましたが、肝臓お大事に😭
    本当に料理が大好きなんだなって見てきました!

    今後も無理せず料理と食を楽しむ谷やんさんでいてください!!

  16. 私の祖母は20年ほど前、私が小学生の時に亡くなりましたが、当時祖母の味噌汁と茄子の味噌煮が好きだったことを思い出しました。今でも味が思い出せるので、チャレンジしてみます。思い出させてくれてありがとうございます。

  17. 私の祖母は九州(熊本)の人で白和え作ってたんだけど私なぜか苦手でして。
    大人になって味覚変わって食べたら美味しいのかもって考えると作り方聞いとけば良かったなって悔しさが湧く。
    レシピはおばあの頭ん中に入ったまま彼岸に持って逝ってしもうたという人間の後悔あるあるシリーズ。

  18. 『じゃこごうこ』を是非検索していただきたい。茄子好きなら。
    大阪は泉州の『水茄子』を古漬けにして、塩抜きして、泉州で言う『じゃこ(エビ)』と生姜を煮込むだけ。
    が、めちゃくちゃ手間かかるし煮込んでる間はぬかの匂いかなぁ?でめちゃくちゃ臭いのよ(笑)
    じゃこごうこ炊いてるって3軒隣にまでわかると言われるやつ。
    泉州育ちのわたしの勝手な大好きなおばあちゃんの味。

  19. 母方の祖母が鹿児島生まれで油分(旨味)を天ぷらから出すのはとても馴染みがありとても懐かしさを覚えます。
    今度作らせて頂きます。
    ありがとうございます。