春キャベツの甘さが引き立ち美味しい！ふんわり卵が朝ごはんにオススメ

春キャベツの甘さが引き立ち美味しい！ふんわり卵が朝ごはんにオススメ

今回は、春キャベツの甘さを活かした
朝ごはんにオススメの卵料理！

甘味を引き出し柔らかい春キャベツに
ベーコンの旨味をプラスして
ふんわり卵でまとめた一品

手軽に作れて簡単なので
是非一度作ってみて下さい。

それでは、さっそく
春キャベツのふんわり卵焼き 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

春キャベツ 1/4個

ベーコン 1p（ハーフカット）

卵 2個

塩・胡椒 適量

【作り方】

①卵はボウルに割り入れ、溶き卵にしておく

②春キャベツは細切りにする

③春キャベツに塩・胡椒して混ぜ合わせ下味を付ける

④ベーコンも細切りに！

⑤鍋に油を馴染ませたら、ベーコンを入れ
弱火の弱火でじっくり炒めて旨味を引き出す

⑥次に、春キャベツを加えベーコンを絡めながら
しんなりする迄！じっくり炒めて春キャベツの甘味を引き立てる

⑦溶き卵に⑥を入れ、全体的に混ぜ合わせる

⑧油を馴染ませた鍋に⑦を薄く広げて入れたら
蓋をして弱火で蒸し焼きにして火を通す

はい！できあがり〜
春キャベツの甘味！ベーコンの旨味を
卵で閉じ込めた

ふんわり卵焼き！
めちゃくちゃ美味しく朝ごはんにオススメ
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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