豆苗とカニカマのナムル#管理栄養士#副菜レシピ#豆苗#かにかま#shorts#ショート
皆さんこんにちは
管理栄養士の片桐です今日は豆苗と
カニカマをナムルをご紹介します
豆苗は根元を切り落とし2等分に切ります
耐熱容器に豆苗を入れ
調味料のごま油
鶏ガラスープの素
イリゴマ
おろしにんにく
塩
黒胡椒を加えてふんわりラップをします
600Wの電子レンジで1分50秒お話し
ます
加熱した後はカニカーボを食べやすい大き
さにほぐして加えます
[音楽]
最後に全体を終えたら完成です
本日は豆苗とカニカマをナムルを作りまし
た一人当たり165キロカロリー
食物繊維0.9gです
豆苗にはお腹の調子を整える食物繊維や
皮膚や粘膜を守るビタミンEが豊富に含ま
れています
脂溶性ビタミンになるビタミンaは油と
一緒に食べることで吸収率が高まります
【材料】
豆苗:1袋
かにかまぼこ:3本
A
鶏ガラスープの素:小さじ1/3
おろしにんにく:小さじ1/2
ごま油:大さじ1
白いりごま:小さじ1
塩、こしょう:少々
【作り方】
① 豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。
② 耐熱容器にAを入れて混ぜ、豆苗を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分50秒加熱する。
③ かにかまぼこは食べやすい大きさにほぐし、加えて混ぜる。
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エネルギー 164kcal
食塩相当量 0.9g
※動画内の音声で「食物繊維0.9g」とありますが、正しくは「食塩相当量0.9g」です。食物繊維は1.6gとれるレシピとなっています。
失礼いたしました。
【材料】
豆苗:1袋
かにかまぼこ:3本
A
鶏ガラスープの素:小さじ1/3
おろしにんにく:小さじ1/2
ごま油:大さじ1
白いりごま:小さじ1
塩、こしょう:少々
【作り方】
① 豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。
② 耐熱容器にAを入れて混ぜ、豆苗を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分50秒加熱する。
③ かにかまぼこは食べやすい大きさにほぐし、加えて混ぜる。